macbell 〜アロマ&雑貨ショップ〜

アロマ&雑貨のお店macbell(マクベル)の情報発信と店長chikakoの日常ブログです。
店内には クリニカルアロマ製品や手作り作家さんのコーナーもあります。
(福岡市南区、西鉄大牟田線の高宮駅近く)
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# ハーブソルト:卵料理に使ってみました(5)
 
 ハーブソルト「さらさら」

   目玉焼き&卵焼き
   シンプルで とても美味しゅうございます





 次回は 何に使ってみましょうか?
| comments(0) | - | 18:57 | category: macbell:ハーブソルト「さらさら」 |
# ハーブソルト「さらさら」:お魚に・・・(4)
 
 macbell:ハーブソルト「さらさら」
 

  骨付きチキン
    
   ハーブソルトに粗挽き黒こしょうとニンニクパウダーをブレンドして
    小麦粉&片栗粉をまぶして オリーブ油で・・・最後に ごま油でカッリッと揚げました

   ハーブのフレッシュな香りと味が とてもお肉を美味しくしてくれてるみたい・・・

  さんま

   ハーブソルトをまぶして油で揚げてみました
     (食べやすく 三枚におろして・・・)

   ハーブが 魚の臭いを消してくれて お塩で焼いた時と違い
     爽やかな 洋風な感じになりました      
      






 流石に ハーブソルト「さらさら」は凄いです 

   まだまだ 色々試してみたいです
| comments(0) | - | 15:49 | category: macbell:ハーブソルト「さらさら」 |
# [ハーブソルト:さらさら」焼き鳥に 使ってみました(3)
 
 焼き鳥に・・・
 
  ハーブソルトに 粗挽き黒胡椒&にんにくパウダーを
    ブレンドして焼いてみました。
   
  (我が家では 焼き鳥は良く家で 致しますが・・・
     今日はちょっと 焼きすぎてしまいました。)  





でも・・・「ハーブソルト:さらさら」のおかげで お味は 最高で御座いました。
| comments(0) | - | 19:50 | category: macbell:ハーブソルト「さらさら」 |
# 「ハーブソルト:さらさら」肉料理に使ってみました(2)
 
 ハーブソルト:さらさら

  鳥肉を使って・・・

  新鮮で 美味しそうな 鳥胸肉を買いました。

   ハーブソルト&オリーブオイルをかけて しばらく寝かせて・・・
     (1〜2日程寝かせても 肉の旨みが凝縮して 良いかもしれません。)

  chikaの場合は・・・ 

   片栗粉&薄力粉を2:1位にまぶして・・・
     米オイルとオリーオイルのブレンドオイルでカラリと揚げる。
     (最後にゴマ油を足して上げると 香ばしく揚がるみたいです。) 





  キャベツを添えて・・・(右)

  お弁当用に・・・(左)


 豚バラ ブロックを使って・・・

  ハーブソルト&粗挽き黒胡椒をブレンドして
    少々の きび砂糖を すり込んで 寝かせる
    (2〜3日以上寝かせても・・・)
   
    お好みで スライスして 鳥肉と同じく カラリと揚げます。




  レタス&きゅうりを添えて・・・(左)

  お弁当に 鳥肉&バラ肉の唐揚げを ダブルで・・・(右)

  
  まだまだ 色々 使えますので 次回に又・・・るん

















  
   
| comments(0) | - | 14:56 | category: macbell:ハーブソルト「さらさら」 |
# macbell:新発売「ハーブソルトさらさら」(1)

  macbell:ハーブソルト

 macbell限定の新商品

   ハーブソルト さらさら 

     ¥473 (消費税込)

        新発売
      H23・9/22(木)

 五島灘の塩と無農薬自家製のハーブで作った「ハーブソルト」
  
 
   ハーブに長年携わってこられた プロの方が大切に 無農薬で育てられた
     今までにない「フレッシュ ハーブ」で御座います。

   今までにない「さらさら」としたお塩(五島灘のお塩)&フレッシュなハーブが
     たっぷりと入っております。
     (このブレンドにも こだわりが・・・とても 美味しいブレンドだそうで・・・)
     とても GOODで 御座います。

   「さらさら」としたお塩&風味豊かな「フレッシュハーブ」が合わさって
     驚きの「ハーブソルト」になっております。   
  
   ハーブのフレッシュな香りと風味が とても 美味しくて クセになります。
 
   ハーブがお好きな方は 勿論のことで御座いますが 
     ハーブに詳しい方など そうでもない方にも
     是非 お試し いただきたい「ハーブソルト」で御座います。
     (きっと・・・違いがお分かり頂けると・・・)
     
 
   chikaは思わず 「凄い」と言ってしまいました
     
      色々な料理に使えます

 ハーブソルト:さらさら
 


  サラダにかけて ポン酢をお好みで・・・
    湯でたまごにかけて・・・



 次回は お肉に使った 料理を・・・







| comments(2) | - | 18:36 | category: macbell:ハーブソルト「さらさら」 |
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macbell店舗案内
店舗名
macbell

店長
chikako
(NPO法人九州補完代替医療協会認定クリニカルアロマスペシャリスト)
(フランス国立ジロンド職業会議所認定福祉アロマセラピスト・福祉美容家)
(AEAJ認定アロマテラピー)
(IBTA認定パワーピアスセラピスト)
(フードアナリスト)
(整理収納アドバイザー)
(環境カオリスタ)
(まつげカールスタイリスト)

店舗住所
〒815-0037
福岡県福岡市南区玉川町12-24
フォーレストZERO 1F

macbellネット通販サイトは、こちら。
雑貨ステーション macbell -de`taro代理店-



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